vendredi 8 mars 2013

Mini-pizzas aux surimis et à la mortadelle de dremadaire


Mini-pizzas aux surimis et à la mortadelle de dromadaire
Ingrédients

Des fonds de pizza cuits
Un peu de surimi
Un peu de mortadelle de dromadaire
2 cuillères à soupe de sauce tomate aux légumes
Un peu de câpres, thym, ciboulette ciselée
Un peu de mozzarella en boule








Préparation
Placer les fonds de pizza sur une silicone
Dans chaque fond, mettre un peu de sauce tomate aux légumes
Dans la moitié, ajouter 2 câpres, dans les autres le thym
Avec la câpre ajouter les  rondelles de surimis, la ciboulette ciselée
Avec le thym mettre la mortadelle de dromadaire coupée
Mettre un peu de mozzarella sur toutes les pizzas et enfourner 5 minutes dans un four chaud feu en bas juste pour faire fondre la mozzarella
Ajouter une goutte de ketchup sur les pizzas qui contiennent  la mortadelle

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